Objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de desarrollo sostenible (ODS) globales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. Nuestro trabajo contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 2: Hambre cero -
ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 4: Educación de calidad -
ODS 5: Igualdad de género -
ODS 7: Energía asequible y no contaminante -
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico -
ODS 9: Industria, innovación e infraestructura -
ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles -
ODS 12: Producción y consumo responsables -
ODS 13: Acción por el clima -
ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres -
ODS 16: Paz, justicia e instituciones sólidas -
ODS 17: Alianzas para lograr los objetivos
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Biotecnología está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de los integrantes de esta organización. Juntos, forma una huella digital única.
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Producción científica
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Bioplastic Thickness Estimation Using Terahertz Time-Domain Spectroscopy and Machine Learning
Garrido-Arismendis, J. J., Juarez, L., Mogollon, J., Acevedo-Juárez, B., Avila-George, H. & Castro, W., 2025, En: International Journal of Advanced Computer Science and Applications. 16, 3, p. 158-167 10 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Hidden diversity in Daptomys (Rodentia: Cricetidae): a new species from lower montane forests of central Peru
Pacheco, V., Sánchez-Vendizú, P., Fajardo, Ú., Cossíos, D. & Cadenillas, R., 26 set. 2025, En: Zootaxa. 5696, 4, p. 451-481 31 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
1 Cita (Scopus) -
Lactiplantibacillus from Peruvian Criollo Blanco Cocoa and Cadmium Removal via a Bacterial Consortium During Cocoa Fermentation
Agurto-Hidalgo, Y. F., Valdiviezo-Rumiche, K. E., Castillo-Rogel, R. T., Rosales-Cuentas, M. M., Cornelio-Santiago, H. P., Portalatino-Zevallos, J. C. & Vega-Portalatino, E. J., oct. 2025, En: Current Microbiology. 82, 10, 491.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva