Perfil personal
Research Interests
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Claudia Mabel Palacios Zapata está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Producción científica
- 2 Artículo de revisión
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Worldwide research on the health effects of bovine milk containing A1 and A2 β-casein: Unraveling the current scenario and future trends through bibliometrics and text mining: Impact of A1 and A2 bovine milk on health
Gonzales-Malca, J. A., Tirado-Kulieva, V. A., Abanto-López, M. S., Aldana-Juárez, W. L. & Palacios-Zapata, C. M., ene. 2023, En: Current Research in Food Science. 7, 100602.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
Acceso abierto16 Citas (Scopus) -
Bibliometric Analysis of Research on the Main Genes Involved in Meat Tenderness
Gonzales-Malca, J. A., Tirado-Kulieva, V. A., Abanto-López, M. S., Aldana-Juárez, W. L. & Palacios-Zapata, C. M., nov. 2022, En: Animals. 12, 21, 2976.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
Acceso abierto8 Citas (Scopus)